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生产环境 / 生产环境

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一、一年一个生产周期;

二、二次投粮;

三,拥有三种典型体(醇甜、窖底、酱香);

四、40天制曲发酵;

五、端午制曲;

六、六个月存曲;

七、七次取酒;

八、八次加曲、堆积、入池发酵;

九、九次蒸煮。